Est. 1287
Historischer Charme
trifft auf unvergessliche
Momente
Regionale Bodenständigkeit trifft auf moderne Raffinesse –
im Herzen des Naturschutzgebiets Bröltal
Tradition
trifft Herzklopfen
Historische Mühlen-Idylle für Ihre Traumhochzeit, exklusive Events
und echte bergische Gastlichkeit
Die Holsteins Mühle ist ein Rückzugsort im Grünen, an dem Geschichte auf moderne Event-Kultur trifft. Mit der markanten Event-Scheune und dem charmanten Mühlen-Areal hat sich die Holsteins Mühle darauf spezialisiert, besondere Augenblicke zu inszenieren – ob für emotionale Hochzeiten, fokussierte Tagungen oder kulinarische Auszeiten im Restaurant.
Professionelle Planung trifft auf herzliche Gastlichkeit: Regionale Küche genießen, in einzigartiger Kulisse feiern und die Gäste direkt vor Ort in acht individuellen Zimmern unterbringen. Die Holsteins Mühle ist mehr als eine Location – sie ist der Ort für unvergessliche Geschichten.
Kulinarik trifft Erlebnis
Jeden Mittwoch
Reibekuchen & Sparribs
Hausgemachte, knusprige Reibekuchen – zusätzlich zur Karte – oder beim Spare Ribs Abend (All you can eat, 25 € p.P.) saftigen Fleischgenuss ohne Grenzen erleben. Der perfekte kulinarische Ankerpunkt für die Woche.
Jeden Donnerstag
Schnitzeltag
Goldbraun gebacken, saftig im Biss und mit ganz viel Liebe zubereitet.
Jeden 1. Donnerstag
45 € p.P.
Sushi-Abend
Handgerollte Kunstwerke zwischen Purismus und feinen Aromen.
4-Gang-Menü
Jeden 3. Freitag
69 € p.P.
Steak-Tasting
Eine Reise durch die Welt der Premium-Cuts für echte Fleischliebhaber.
3-Gang-Menü optional mit korrespondierenden
Weinen für 99 € p.P.
Jeden 1. Samstag im Monat als Buffet.
23,90 € p.P.
Bergische Kaffeetafel
Süße Sünden und herzhafte Klassiker in ihrer geselligsten Form.
Ab 6 Personen auch auf Vorbestellung an allen anderen Samstagen und Sonntagen
Jeden Sonntag
22,90 € p.P.
Frühstücksbuffet
Der perfekte Start in den Sonntag mit allem, was das Herz begehrt.
Event-Scheune
Die Scheune bietet den perfekten Rahmen für Hochzeiten und Events im „Shabby Chic“-Stil für 70-135 Personen. Hier trifft rustikaler Charme auf professionelle Planung für unvergessliche Feste und fokussierte Tagungen.
Holsteins Mühle
Im historischen Restaurant und dem weitläufigen Biergarten mit bis zu 200 Plätzen wird bodenständige, regionale Küche gefeiert. Ob Bergische Kaffeetafel oder ein entspanntes Abendessen – echte Gastlichkeit direkt am Naturschutzgebiet.
